条肉一块洗净 。
洗好切成小块 。
锅里放水下肉 ,干红辣椒 ,香叶,姜片,八角一起下锅烧开 ,转小火一煮熟 。
这是煮熟的肉可以捞出来了 。
捞出先放盆 。
锅里放上少量的油烧热,肉下锅放上白糖,姜片,炒出肉油来再关火 。
再放上少量料酒 ,美味鲜酱油炒匀 。
炒好的肉到入炒锅,再放上料酒,大火烧开,转小火煮至肉软软,嫩嫩,滑滑就可以了 。
煮好可以开吃了 。
图...
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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