芹菜猪肉包子

步骤1/10

面粉加酵母用温水和面，放在温暖的锅里醒发3小时。

步骤2/10

猪肉切丁加面酱搅匀，在加姜末和葱花再加少许花生油腌制一会。

步骤3/10

芹菜洗净。

步骤4/10

芹菜切末放入肉馅中加油，盐，味精，酱油，搅匀。

步骤5/10

面团醒发好，揉匀，搓长条。

步骤6/10

下挤。

步骤7/10

擀皮。

步骤8/10

把馅放在皮中间，包成圆包子。

步骤9/10

包子包好后上锅蒸，大火开锅，小火蒸30分钟，停火焖15分钟。

步骤10/10

香喷喷的包子出锅了。