在餐厅里吃饭常点的一道菜,很喜欢所以做给家人吃
所有材料切好
少许油加热放蒜瓣爆香,倒入姜片 牛肉小火炒
倒入料酒小半碗
倒入萝卜后,加两勺蚝油,三勺生抽翻炒均匀
放入辣椒加热水淹没萝卜开中火盖上锅盖焖煮十五分钟收汁撒上香菜即可
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
大蒜的瓣粒要看仔细,一般情况下,如果两片蒜瓣之间凹进去的沟痕间隔明显的话,则为颗
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