萝卜烧牛肉

步骤1/6

牛肉切2-3立方厘米大小。

步骤2/6

萝卜大小同牛肉。

步骤3/6

牛肉冷水下锅除去血水，沥干待用。

步骤4/6油烧至八成热倒入前面准备好的作料炒香，倒入牛肉翻炒，然后加入豆瓣酱、老抽、冰糖炒香，之后和牛肉一起翻炒，最后加入热水，没过牛肉烧一个小时。

步骤5/6

最后加入萝卜再烧30分钟或者更多。

步骤6/6

最后撒上香菜。