很高兴能获得四季宝花生酱的试用机会。花生酱的用途挺广泛的,可以用来涂抹面包,馒头,用来做点心,饼干等,甚至于用来做干拌面也都是非常美味的。四季宝花生酱不含胆固醇,不含反式脂肪酸,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,口感细腻顺滑,新包装设计也非常人性化,用起来很顺手。
将面粉放入料理盆中。
牛奶加热至温热放入酵母和白糖搅拌均匀。将酵母牛奶水缓缓地倒入到面粉中。
揉成一个光滑的面团。
第一次发酵至原来的两倍大。
取出面团排气。
用擀面杖擀成薄面片,用圆形的模具按压出圆形的面片。
用刀背印出竖条纹。
翻面之后,上半部分刷植物油。
对折之后将两个角捏在一起。
垫上玉米叶进行二次发酵。电磁炉的水大火烧开之后转中火蒸12分钟左右。
将贝壳馒头微微张开口,挤入四季宝花生酱。
趁热吃,味道非常不错。
花生香味特别浓郁。
口感细腻幼滑,和馒头非常搭。
四季宝花生酱不含胆固醇,不含反式脂肪酸,吃起来放心。
做贝壳馒头印条纹的时候要稍微用力一点,以免蒸出来之后条纹消失不见。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有