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花生酱皮蛋豆腐

东北的大豆闻名天下，豆腐特香，在我们东北，家家户户都很会做豆腐吃，豆腐的吃法花样特多，今天我就制作一款花生酱皮蛋豆腐，保证让你吃完一次，还想再吃——

小草根家庭美食
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难度普通

口味咸鲜

工艺拌

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营养信息详细信息>>

花生酱皮蛋豆腐热量：553 千卡

脂肪：64.9克
蛋白质：13.9克
碳水化合物：38.6克

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食材主料/辅料

内酯豆腐 1块、松花蛋 2个、花生酱 10克、六月鲜特级酱油 15克、蒜末 10克、香油 5克、葱花 10克、盐一小勺

花生酱皮蛋豆腐的做法步骤

步骤1/7

准备食材
步骤2/7

将葱蒜切好备用
步骤3/7

将适量花生酱挤小碗中备用
步骤4/7

将酱油，葱蒜末加小碗中，加适量盐，香油加入，搅拌匀，能吃辣的可以加辣椒油。
步骤5/7

豆腐和松花蛋切好备用
步骤6/7

将切好的豆腐，皮蛋放盘中，倒入调料汁
步骤7/7

吃的时候撒葱花，拌匀

小窍门

一定要用内脂豆腐，豆腐很嫩，豆腐里最好不放醋。

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