沃道夫沙拉是一款非常经典的美式沙拉。今天做的是改良版的。有水果蔬菜坚果,还有营养健康的、细腻柔滑,富含优质蛋白质、O反式脂肪酸的美味四季宝花生酱。可谓营养丰富、口感有层次,而且操作还十分的简单。
准备食材
西芹去筋切丁
西芹焯水过凉
生菜掰小块;苹果切丁
蔬菜和水果放一起,放一点盐和柠檬汁(可以搅拌一下)
核桃仁用平底锅烤香
切几下或整粒就行
挤出四季宝花生酱(这个花嘴特别方便操作)
花生酱用纯净水稀释,用筷子快速搅匀,成花生酱汁。
把花生酱汁调入即可
可以用生菜当托来盛沙拉
和试用来个合照
西芹也可以不焯水
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有