切手指宽大小的厚度,给盐腌制一小时,烧热油70度左右,鱼放入锅炸至表面金黄,捞出,放凉,再放入锅中炸一下,鱼肉外酥里嫩。
控干油
香醋里加糖,酸甜度按个人口味调试,把炸好的鱼放入醋内浸泡,完全入味。
炸鱼要有耐心,一定要用香醋
香醋泡花生米最为简单的做法是,将花生带着红衣直接放到香醋之中,一定要没过了,然后
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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