酸奶溶溶豆

步骤1/5

准备好食材

步骤2/5

酸奶加入奶粉和淀粉中和匀

步骤3/5

打发蛋清，糖分两次放入蛋清中，打蛋器提起来打发的蛋清头垂直时即为打发成功。

步骤4/5

省略一步图，忘记拍了，取三分之一蛋清放入和好的奶粉糊中充分搅拌，然后全部再倒入蛋清中，来回掺拌，不要打圈，不要搅拌次数过多次容易消泡。然后放入裱花袋开始做，我的这个做的不好看，因为没有合适的裱花头没有做出纹路。

步骤5/5

预热烤箱100度，放入烤箱中，烤50-60分钟。可以轻松拿起即为烤好。