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酸奶溶溶豆

之前在母婴店给儿子买过一次，儿子还蛮喜欢吃的，可是卖的好贵的说, 所以我自己查了好多资料，终于做出来了。味道不比买的差，主要干净卫生又安全，还超级简单，宝妈们赶紧给宝宝做起来吧！

文博妈
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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酸奶溶溶豆热量：266 千卡

脂肪：34.9克
蛋白质：37.1克
碳水化合物：257.27克

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食材主料/辅料

酸奶 30克、奶粉 14克、糖粉 8克、玉米淀粉 8克、鸡蛋清 1个、白醋几滴

酸奶溶溶豆的做法步骤

步骤1/9

酸奶加淀粉加奶粉搅拌均匀
步骤2/9

蛋清加几滴白醋打法至干性发泡（糖粉分三次加入）
步骤3/9

打法到提起打蛋器有小尖角，倒扣蛋盆蛋清不动
步骤4/9

把一半蛋清放到奶糊里快速搅拌均匀，不要打圈搅拌，就像炒菜一样的翻匀
步骤5/9

把搅拌好的奶糊全部倒入蛋清里像炒菜一样的快速翻匀，要不然会消泡的
步骤6/9

装入裱花袋快速挤好，烤箱100度预热，放入挤好的溶豆烤60分钟，这个要根据自己家烤箱的脾气，经常观察，不要糊了，烤好的溶豆一下就揭下来了。
步骤7/9

成品
步骤8/9

成品
步骤9/9

成品，晚上光不太好

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