蔓越莓麦芬

步骤1/7

准备材料。

步骤2/7

在大碗中倒入牛奶，加入植物油，加入蛋液，搅拌均匀。

步骤3/7

另外准备一个大碗，加入面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干后混合均匀。

步骤4/7

倒入步骤2的混合物中，搅拌到干性材料全部湿润即可。

步骤5/7

立即装入麦芬纸杯模中，三分之二滿即可。

步骤6/7

放入预热好的200度烤箱，中层，烤25分钟左右。

步骤7/7

将牙签扎入蛋糕中，拔出，牙签上没有粘连物，就代表烤好了。