田田很爱吃藕,放上辣椒,很开胃的下饭菜
藕去皮,切丁,瘦肉切丁,洋葱切丁
油锅烧热,下肉丁干辣椒,藕丁,酱油翻炒,加适量的水,大火收汤,加盐调味即可
想要藕不变黑,切好后用加适量白醋的清水泡一会儿
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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