荷兰豆炒肉

步骤1/6

荷兰豆洗净备用。

步骤2/6

肉丝里加入适量的料酒，酱油，淀粉，腌制5分钟。

步骤3/6

锅里加入适量的油，油温起来之后，放入事先准备好的干辣椒和蒜，炒出香味。

步骤4/6

加入腌制好的肉丝。肉丝炒熟之后，捞出来备用。炒肉的油留在锅里。

步骤5/6

放入荷兰豆，直到炒熟。

步骤6/6

荷兰豆炒熟之后，加入事先炒好的肉丝，加入适量的盐，鸡精（味精）就可以出锅了。