鸡胸肉片成适用的厚度
用松肉器扎扎扎扎,(鸡肉不像牛肉必须松肉,把筋弄断)这样可以让腌制的时候更入味,肉也更软
鸡胸肉加料酒去腥,抓匀(保证你的手是干净的小手)沥出多余料酒
加淀粉,半个鸡蛋,多用粉,蚝油,孜然粉,辣椒粉,姜粉,白胡椒粉,盐。抓匀
腌制半小时以上
鸡排蘸面包糠 用手紧一紧,尽量多裹住面包糠
锅热油,油温不要过高,容易夹生,
鸡排表面金黄沥出
冷却后密封保存,尽快食用面包糠方法二用料馒头做法把馒头切成薄片并摆进盘子把装有馒
面包糠的功效与作用面包糠就可以起到促进肠胃蠕动的效果,并且还可以起到促进排便,防
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