口蘑洗净
锅中放稍多的油,滑炒口蘑,
口蘑变金黄色,放蚝油和少量的水
十分钟后,放入胡萝卜片
青椒切圈去籽,口蘑八成熟时放入
放入适量的盐,
装盘
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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