下不为例
兔肉洗净,斩成小块
准备八角 桂皮 香叶 姜片
锅里放水,并放入一半的上述佐料至水开
放入兔肉岀水
捞出个大腿,哈哈
锅内热油,放入八角 桂皮 香叶 姜片爆香
放入兔肉,一起煸炒
加水,没过兔肉,放入生抽和糖,大火烧开转小火至汤汁收干
洒上葱花,装盘
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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