鱼香肉丝

步骤1/16

用热水把木耳泡开

步骤2/16

尖椒切成丝（也可以用青椒）

步骤3/16

胡萝卜擦成丝（多放一些胡萝卜味道好）

步骤4/16

猪里脊肉也切成丝

步骤5/16

先下锅把肉炒熟

步骤6/16

把葱和蒜切好备用

步骤7/16

调酱汁，两勺醋，两勺生抽，一点盐，一勺糖，三勺水，一勺淀粉，搅匀，可以加一点番茄酱（葱放不放都可以）

步骤8/16

锅里热油，先把干辣椒放进去

步骤9/16

下葱和蒜

步骤10/16

然后放两勺郫县豆瓣酱，炒匀

步骤11/16

然后把调好的酱汁到入锅里，翻炒半分钟

步骤12/16

把所有的菜都放进去翻炒，炒至胡萝卜变的八分熟左右

步骤13/16

然后把肉放进去

步骤14/16

一起翻炒两分钟即可出锅了

步骤15/16

完成

步骤16/16

非常美味哦