晚上突然发现冰箱里只有土豆了，所以想着做个干锅土豆片试试，第一次做，吃着还不错
做的时候忘记拍照了，步骤很简单，首先土豆切片，不要太薄，放在水里洗两遍，洗去淀粉
步骤2/3锅里放油烧热，放土豆片，中小火炸至金黄，捞出备用
步骤3/3锅内留少量油，放入老干妈，放土豆片，放盐，炒均匀，出锅前放入辣椒，葱花
盐的多少要看每个人的口味，适量加减，很好吃的一道菜
判断方法很简单，我们呢可以捏捏，如果很紧，感觉很有水分，那么就是好大葱花，如果捏
做法鸡蛋一个，磕入碗中，打散，加入温水(水量为蛋液的2倍)，放入虾皮、香油、盐，
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