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东南亚风味牛肉蔬菜汤

特点：鲜美爽口、营养丰富

喵了个斯基
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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东南亚风味牛肉蔬菜汤热量：629 千卡

脂肪：8.5克
蛋白质：18.31克
碳水化合物：288.35克

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食材主料/辅料

带骨牛肉 500克、小洋葱 2个、姜 1个、大蒜 1头、八角若干、盐适量、鱼露 1大勺、白糖适量、胡萝卜 2根、西芹适量、佛手 1个、白萝卜 1个、香菜适量、柠檬 1个

东南亚风味牛肉蔬菜汤的做法步骤

步骤1/5

食材准备
步骤2/5

牛肉洗净放入锅中加冷水（3～5人份）加洋葱、蒜、八角、鱼露大火煮开转小火炖约40分左右。
步骤3/5

蔬菜切块
步骤4/5

待牛肉熟透捞出切片、备好的疏菜切块一并放入锅中大火煮约三分钟关火。
步骤5/5

食用时放盐、胡椒粉、柠檬汁按个人口味调味到。

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