将鱼身切片划几刀,鱼骨剁成断,放入姜,花椒粉,生抽,酱油,料酒,盐,鸡精腌制入味,30分钟左右。
腌制好的草鱼,放入烤箱,上下火220度,20分钟。
烤鱼在烤的时候可以进行煮菜,先将火锅底料,油,辣椒,翻炒出味加入半锅水,然后放入各种菜,先放不容易熟的在放容易熟的,不要一起放,土豆可以进烤箱烤,也可以直接煮熟,味道都很不错!
将煮好的菜装盆,鱼肉铺在上面,撒上香菜,烤鱼就完成了。
花椒粉食疗作用花椒味辛、性热,归脾、胃经有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
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