冬季里一定要有这样一碗甜润温暖的汤羹,暖心润肺,即便有寒风刺骨有雾霾重重有大雪纷飞,奔回家里,取出砂锅,煲上这锅热热的汤羹,银耳和冰糖特有的香甜瞬间融化了心尖儿上的寒冷,让这碗汤羹帮你对抗干燥和雾霾,冬季,你一样可以温润甜美。
准备好食材,我这里冰糖有点多哈,依据自己口味,罗汉果本身具有甜味,两三颗冰糖就够
提前6个小时将银耳泡软,去除根部,清洗干净,撕成小块儿。
罗汉果取出果肉,掰成小块
雪梨去皮切丁
取一只砂锅,放入所有食材,添水没过食材,大火煮开后转小火慢炖一小时,至汤汁粘稠即可关火。
每一勺喝下去,都是甜润温暖,润了肺,热了心。
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