蔓越莓磅蛋糕

步骤1/10

黄由软化后，与绵白糖一起放入容器

步骤2/10

开打蛋器最高档，打约5分钟，至黄油发白且体积蓬松

步骤3/10

分4次加入蛋液，每次加入后，都用最高档打发1至2分钟，打至融合顺滑

步骤4/10

低粉和泡打粉提前一起过筛了遍。再筛入容器，用2点至8点方向翻拌，至无干粉，顺滑状态

步骤5/10

入模具，8分满，两头高中间低

步骤6/10

充分预热烤箱，中层，上下温度相同，160度30分钟后转170度10分钟
出炉后，脱模晾凉，放保鲜盒冷藏回油后食用

步骤7/10

大概20多分钟

步骤8/10

待出炉

步骤9/10

成品1

步骤10/10

成品2