步骤1/19将肥瘦相间的带皮猪肉切片
将豆芽洗净
将豆腐切块。
将火腿切块。
准备一些鱼丸和鱼柳。
步骤6/19将海事根切好。
步骤7/19将辣白菜切块。
步骤8/19锅里放入油,小火将花椒、大料煸香。
放入猪肉,煸出肥油。
步骤10/19放入葱姜,爆香。
放入辣白菜翻炒。
放入酱油。
放入适量水。
步骤14/19放入豆芽、海带,因为这两样不爱熟,所以在转入火锅前要先在锅里煮一下。
放入食盐。
步骤16/19放入味精。
放入火锅面 ,其实最好是放方便面,但是家里还有好多火锅面没吃完就放的火锅面。
步骤18/19关火,转入火锅中。
放入豆腐、火腿、鱼丸等要涮的菜,将锅坐在酒精炉上,边煮边吃。
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