圣诞甜甜圈蛋糕

步骤1/14

鸡蛋打入无油无水的盆内，加入蜂蜜、砂糖

步骤2/14

锅内放入少量凉水，将鸡蛋液隔凉水，慢慢加热

步骤3/14

一边加热一边搅拌，加热至蛋液37度左右后端离热水

步骤4/14

电动打蛋器打发至滴落蛋液画出8字后几秒内消失即打发好了

步骤5/14

筛入低粉和可可粉的混合物，上下切拌至无干粉

步骤6/14

牛奶和玉米油先混合搅拌至乳化，加入蛋糕糊内，上下翻拌均匀

步骤7/14

倒入模具内轻震去气泡

步骤8/14

烤箱预热170度上下火底层20分钟（别款烤箱放中层哦）

步骤9/14

出炉放凉

步骤10/14

白巧克力隔50度热水融化

步骤11/14

轻轻将甜甜圈表面均匀沾上巧克力液，放凉

步骤12/14

准备一些彩色糖珠，随心装饰好所有的甜甜圈

步骤13/14

过圣诞节了哦！

步骤14/14

送人咯！