可爱甜甜圈

步骤1/26

准备食材

步骤2/26

黑巧克力酱

步骤3/26

鸡蛋装入无水无油容器中

步骤4/26

加入砂糖

步骤5/26

用电动打蛋器高速打发

步骤6/26

打发至不会滴落状态

步骤7/26

筛入低粉和玉米淀粉

步骤8/26

翻拌均匀，不要画圈搅拌

步骤9/26

牛奶和玉米油混合

步骤10/26

拌匀

步骤11/26

倒入面糊中

步骤12/26

拌匀，动作要轻快

步骤13/26

倒入裱花袋，两头先扎紧，以免面糊流出。

步骤14/26

挤入模具

步骤15/26

我的甜甜圈模具有点小，装不下

步骤16/26

烤箱预热125度，上下火，烤35-45分钟，蛋糕上色后即可

步骤17/26

烤好取出脱模

步骤18/26

我的模具是不粘模具，不用抹油，很好脱模

步骤19/26

白巧克力币隔水加热

步骤20/26

巧克力融化后取出备用

步骤21/26

将蛋糕一面涂上白巧克力和黑巧克力酱，撒上少许糖珠即可，糖珠没有拍照。

步骤22/26

成品

步骤23/26

非常棒

步骤24/26

蛋糕烤的火候很到位

步骤25/26

成品

步骤26/26

成品