把剩下的米饭再加工一下,一份美美的蛋炒饭,超好吃哟~
黄瓜一段,火腿肠一根,鸡蛋一个。
米饭一碗。
火腿肠、黄瓜段切丁,切好葱花。
鸡蛋打散,热锅凉油炒出鸡蛋花盛出。
锅内放油放入葱花、火腿肠、黄瓜丁,加少量盐煸炒。
倒入大米,放盐、糖、少量十三香煸炒。
倒入生抽、蚝油和炒好的鸡蛋花,继续翻炒一分钟。
装碗盛盘,好看又好吃了。
如果是香葱的话,在出锅前放入了。还可加入甜玉米粒,添色更添味~
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