美味蛋炒饭

步骤1/11

首先准备好所有材料

步骤2/11

放适量油，我用的是菜籽油，烧至泡沫消失

步骤3/11

打入鸡蛋

步骤4/11

煎至金黄色，翻面继续，直到鸡蛋的两个面都着色，然后用铲子将鸡蛋划碎

步骤5/11

我用的是这种黄酒，味道更香

步骤6/11

倒入一铲子料酒，翻炒均匀

步骤7/11

倒入米饭，继续翻炒

步骤8/11

再加入适量菜籽油，否则就糊锅了。

步骤9/11

继续翻炒一会

步骤10/11

加入适量食用盐，味精或鸡精，再翻炒均匀。

步骤11/11

出锅了！好美味哦！