香油爆虾

步骤1/7

将虾清洗干净，去头。

步骤2/7

锅中烧热水，放虾焯水。

步骤3/7

葱切段，姜切片。蒜拍扁。

步骤4/7

锅中放油，倒入葱、姜、蒜爆香。

步骤5/7

倒入虾大火炒

步骤6/7

倒入米酒、生抽、白糖炒至虾熟。

步骤7/7

最后，放点盐调味炒匀。