黄金蛋炒饭

步骤1/10

厚皮椒、胡萝卜切丁备用，蒜瓣切细片备用。

步骤2/10

蛋液加盐搅匀备用

步骤3/10

准备完毕

步骤4/10

热锅冷用加厚皮椒胡萝卜翻炒2分钟

步骤5/10

加少量酱油

步骤6/10

倒入隔夜饭，使劲翻炒，（干炒最佳）

步骤7/10

倒入备用蛋液，再翻炒，加一勺盐，入蒜瓣。

步骤8/10

炒至米粒个个裹上蛋液，变至金黄色，米粒个个分离，即可。

步骤9/10

关火，加少量蒜，焖制1-2分钟。食用最佳。

步骤10/10

配上秘制小菜，那个味道，是思恋的味道。