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香豆干拌茴香

外面吃饭经常遇到这道冷菜，是茴香和杏仁，改变下，用豆干等，一勺下去更征服味蕾至于胡萝卜，本来想，香菇青椒炒肉的，切开觉得有点老，干脆练刀吧，第一次弄花，手生吼

80后的私厨by楠木的木
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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香豆干拌茴香热量：202 千卡

脂肪：100.28克
蛋白质：9.84克
碳水化合物：18.84克

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食材主料/辅料

茴香 500克、生抽 3勺、香油 5克、盐 1.5调料匙

香豆干拌茴香的做法步骤

步骤1/8

准备食材，茴香，木耳，玉米粒，香菜，蒜末。茴香加少许淡盐水浸泡冲洗，木耳，玉米粒，豆干洗净煮熟，香菜和蒜切碎
步骤2/8

茴香切碎，加少许盐，腌制二十分钟后挤掉多余水份。
步骤3/8

豆干木耳切小丁
步骤4/8

挤干的茴香，加入玉米粒，鸡精，糖，拌均匀，盐根据口味自己定吧
步骤5/8

最后加入，香油或者橄榄油，或者其他，宝宝喜欢麻油，加了一滴提味哈，到这步骤拌均匀就美味了
后面的步骤看心情吧！
步骤6/8

将茴香拌放入碗中，压紧
步骤7/8

左右摇晃脱离碗后，扣入碟子，撒少许芝麻
步骤8/8

刚好胡萝卜干掉不好吃了，削个简单花花当配饰吧

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