一直很喜欢西餐,以前很喜欢收集菜单,这个是我尝过一家的意面后做的,感觉还不错
准备好所有食材
洋葱切丝,青椒切丝,海鲜焯熟备用
把提前泡好的意大利面(意面不好煮,最好提前用凉水泡一小时左右就很好煮)开水煮10分钟左右,煮的时候要加盐,煮好了捞出来在盘子里加少量油联保(防止粘连)
加热锅,锅中倒入油(最好是橄榄油,我用的黄油
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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