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cissyliz60
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

年糕段 适量、 包菜 适量、 红萝卜 适量、 火腿 适量、 鱼豆腐 适量、 洋葱 适量、 清水 适量、 炒芝麻 适量、 韩式辣椒酱 适量、 适量

韩式炒年糕的做法步骤

小窍门
1.韩式辣椒酱本来就带有咸味,如果觉得不够咸,可以适当加一点。
2.这种韩式年糕段很容易煮软,所以不需要再提前泡软,如果没有韩式年糕段也可以用宁波年糕片,煮制时间也不要过长,因为很容易煮烂掉。
3.正宗的韩式炒年糕放的是鱼糕片,因为没买到,所以用鱼豆腐切丝代替。
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