这一天,我决定庆祝一下,庆祝我的消消乐大杀四方,于是做了一桌消消乐酷炫小鸡窝头消灭掉。记得吃得时候要一口吃掉,这样才消的彻底,消的完美。
将粉类和糖搅拌均匀,一点点加入水
揉面,直到面团表面光滑即可
将面团分成12个小剂子
捏成小鸡窝窝头的样子
用红曲粉和竹炭粉加入少许面团,分别做成红色和黑色的面团,装饰小鸡
大火蒸15到20分钟分钟直到蒸透
叮~完成啦!
最早的窝窝头主要是玉米粉做成的,多吃粗粮会比精粮更健康,但是口感较为粗燥,糯米粉的加入会让口感更佳软糯,做好的窝窝头最好趁热吃哦!
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