看看原料吧
五花肉切大薄片,腊八蒜切片。
青椒洗净切片备用。
鸡蛋炒熟备用。
青椒过油备用。
葱姜炝锅,放入五花肉煸炒。
炒至五花肉出油,放入料酒,酱油,炒出香味,放入木耳煸炒。
木耳炒熟,放入鸡蛋和青椒,盐味精炒匀。
出锅前放入腊八醋,腊八蒜即可。
看看成品吧
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有