为健康,少吃油腻的。糯米制品也是不易消化,一次不宜吃多,所以这次是蒸的。
因为第一次做,就没有拍图,具体的重量做了个大概,没称过。
1 用电压锅把泡好的红豆加水刚好没过红豆,用蒸架放在电高压锅里 南瓜切块放盘里再放蒸架上面,(红豆在蒸架底部,此方法一举两得)煮饭按键
2 这个时候你可以把需要的干粉用小汤勺都搅拌均匀,待南瓜蒸好后开盖趁热放白糖再压碎。(放糖的南瓜皮更好吃)
趁热吃起来糯糯的,好吃不上火。
3红豆沥水控干,少许油下锅炒一下,起锅和白糖拌匀压碎.
南瓜凉了开始与糯米粉拌匀,用手和成团,分成每个35G 包红豆馅,用牙签压边,上面放枸杞子或者葡萄干。开水下锅蒸12分钟即可出锅。
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