把牛奶,淡奶油和白糖放到奶锅里煮至白糖融化即可,不用煮开
待奶液放凉后加入鸡蛋,搅拌均匀
放入低粉拌匀,过筛两次
底部放入黑加仑葡萄干
挞水倒至九分满,烤箱180度预热,放入蛋挞,180度上下火烤25分钟。
出炉
每个烤箱都有自己的脾气,烤的时候最好看着点
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