香芹切段、彩椒切片,北极贝对半片开备用,龙虾肉切成小块。
龙虾块用少许盐、白胡椒粉腌5分钟。
锅内油热后,先将龙虾块炒至半熟,取出备用。
锅内留底油,加入姜片炒香,将青口贝倒入,淋上白酒,炒至开口取出。
锅内留底油,将蒜瓣、葱段炒香,加入麻锅香锅底料炒香。
加入北极虾、北极贝、青口,龙虾肉,糖,翻炒至入味。
加入香芹、彩椒,炒匀。8、 淋上香油关火,撒上香菜段和白芝麻即可。
对于同一品种,茎偏“高、细”的芹菜一般口感比较嫩,而茎“矮、粗”的芹菜相对口感比
香芹的功效与作用对高血脂、高血压、尿血、泌尿系感染、便秘有等多种疾病具有辅助治疗
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