酸辣十足的家常红油抄手!
备好所需食材(胡萝卜洗净切成末,葱姜蒜切末,虾米用温水洗净备用)
猪肉馅放入一个容器里,加入一个鸡蛋,放入切好的胡萝卜末,姜末和葱末
放入少许胡椒粉,盐,鸡精,生抽,虾米,水
顺着一个方向搅拌均匀
取一张面皮放入适量的肉馅
对折成三角形包成馄饨(一)
(二)
(三)
调个酱汁:少许盐,糖,醋,芝麻油,辣椒油,生抽,虾米,蒜末
锅里倒入适量的水烧开后放入包好的馄饨
煮至成熟后捞出
浇上调好的酱汁,撒些葱花既可
酸辣味十足
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