红油抄手

步骤1/8

七分瘦三分肥肉馅儿，葱切末，加入盐，生抽拌匀

步骤2/8

取一张云吞皮，在一角放上馅儿

步骤3/8

卷起

步骤4/8

边上沾点水对折捏紧

步骤5/8

全部包好

步骤6/8

碗中加两勺生抽，半勺醋，半勺糖，一勺花椒油，一勺油辣椒，一点盐备用

步骤7/8

水烧开放入云吞，煮到云吞浮起再煮三分钟即可

步骤8/8

盛入放好调料的碗中拌匀即可