将海蛎冲洗干净备用
芹菜跟蒜苗洗净切段备用
鸡蛋打散,倒入海蛎搅拌均匀
调入少量盐和生抽,加入切好的芹菜跟蒜苗,拌匀
锅中放入油,倒入调好的海蛎,两面煎熟装盘
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有