海蛎也就是生蚝，是我非常喜欢的一种海鲜，我喜欢它的味道，像小黄瓜一样清新的味道
海蛎洗净待用
我家没有大葱了。只好用洋葱代替了。不过味道也是棒棒哒
加入盐和胡椒粉
加入鸡蛋拌匀，别太用力把海蛎搅碎
锅中热油油要多放点，油热加入拌好的海蛎蛋液
下层煎制好后翻面，煎一分钟出锅
海蛎本就可以生吃，所以不建议烹制时间过久，而且不建议放入姜或者料酒等去味的东西。个人觉得海蛎并不腥
判断方法很简单，我们呢可以捏捏，如果很紧，感觉很有水分，那么就是好大葱花，如果捏
与肉食同煮的时间不宜太长，因为黑胡椒中含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油，火候
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