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茄子营养丰富和肉末搭配营养更加均衡!此菜酱香十足,超级下饭哦!

FC美食煮意06
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

紫茄子 1-2个、 猪肉末 100克、 大蒜 适量、 适量、 青辣椒 一个、 酱油 2勺、 白糖 少许、 料酒 一勺、 胡椒粉 少许、 少许、 鸡精 少许、 食用油 2勺

肉末烧茄子的做法步骤

小窍门

茄子隔水蒸熟比过油炸熟更能减少食用油的摄入量,食用更加健康!

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