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猪油渣炒萝卜干

小菜，很不错，不管是配米饭还是粥品，一样的美味！
用的猪油渣，更是增添风味啊，哈哈！买的上肉，切了一点肉的跟萝卜干一起炒，炒出来香极了，很快配着米饭消灭干净了！

莫言catlam04
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

猪油渣炒萝卜干热量：163 千卡

脂肪：0.5克
蛋白质：0.5克
碳水化合物：23克

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食材主料/辅料

猪油渣适量、萝卜干适量、大蒜适量、葱花适量、食用油适量、白糖适量、生抽适量

猪油渣炒萝卜干的做法步骤

步骤1/8

萝卜干洗净，先泡一下水以去掉一些盐分；
步骤2/8

准备蒜蓉，葱花；
步骤3/8

后把萝卜干沥干，切成小丁；
步骤4/8

锅里热猪油和猪油渣；
步骤5/8

下蒜蓉爆香；
步骤6/8

倒和萝卜干一起炒匀；
步骤7/8

加入少许生抽和糖调味；
步骤8/8

最后下葱花炒匀即可～！

小窍门

萝卜干本身有咸味，所以不用下盐，除非你泡得太久，盐味没有了可以适量加一点盐！

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