早餐蛋糕三明治

台风、国庆这十天左右的假期过后，这周补课，到今天才周二～
做什么早餐呢，前天吃淡奶油戚风，昨天煎馒头片～
幸好，昨晚做了方形蛋糕胚，那就用这个来做吧～
没有土司也能做三明治哦！很受孩子们的欢迎……
我用了八寸的胚子，估计能做五人份了～但我只做了两人份给上学的孩子吃～

Cua菲
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方形戚风蛋糕胚 1个、圆形火腿 4片、生菜少量、芝士片 2片、鸡蛋 2个

小窍门

1、煎制的过程仅需小火便可
2、火腿片可用培根或其他孩子喜欢的肉类，我用这个是家里现有食材，总之，您高兴就好
3、生菜若换成青瓜片，那口感更清新
4、由于制作过程仅需几分钟，所以芝士片置入时除蔬菜外的食材都还是热的，这就不用担心芝士片口感的问题了

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