照烧鸡肉煎蛋三明治

步骤1/17

鸡胸肉切片，加入蒜末、姜末、酱油、红糖，腌制一晚。第二天早上把腌料擦掉，放锅里炒熟备用。

步骤2/17

把所有蔬菜洗净，生菜、紫甘蓝、胡萝卜切丝，西红柿切片，胡萝卜和玉米粒沸水焯熟，喜欢吃生胡萝卜的可以不焯。

步骤3/17

把生菜丝、紫甘蓝丝、胡萝卜丝、玉米粒放盆里，西红柿片另外放。

步骤4/17

蔬菜盆里放入沙拉酱，拌匀。我用的是凯撒沙拉酱。

步骤5/17

鸡蛋煎熟，不用调味，我做给孩子吃，煎了两面全熟，喜欢糖心的可以自己掌握时间。

步骤6/17

面包板上铺上保鲜膜，把吐司片放上去

步骤7/17

先抹一层奶酪

步骤8/17

放上一半拌好的蔬菜沙拉

步骤9/17

铺上西红柿片

步骤10/17

放上炒好的鸡肉片

步骤11/17

放上煎蛋，撒点黑胡椒

步骤12/17

铺上另一半蔬菜沙拉

步骤13/17

盖上另一片吐司，压实，用保鲜膜裹紧

步骤14/17

用刀切成两半

步骤15/17

照烧鸡肉煎蛋三明治就做好了！

步骤16/17

摆盘拍个照

步骤17/17

搭配坚果和鹰嘴豆藜麦粥，营养美味开启新的一天！