爱心牌卤肉饭

步骤1/14

洋葱切丁

步骤2/14

干香菇洗净泡软

步骤3/14

香菇切丁

步骤4/14

切完后是这样的

步骤5/14

五花肉备用

步骤6/14

白的肥肉切丁，瘦肉剁成肉末。

步骤7/14

开锅放入少许油，放入五片姜片，然后转小火把白猪油放入，爆炒至金黄色。

步骤8/14

转大火把洋葱丁放入爆炒。

步骤9/14

再把香菇末倒入锅里爆炒。

步骤10/14

此时将猪肉末放入锅内，也进行爆炒。

步骤11/14

将八角，桂皮，香叶，黄酒，冰糖，老抽放入。

步骤12/14

还有生抽，五香粉，以及泡香菇的水倒入。把煮好的鸡蛋剥皮后放入，小火焖30分钟。

步骤13/14

爱心牌卤肉饭完成啦。

步骤14/14

好好吃，值得一试哦！