蛋黄焗南瓜
南瓜削皮,切段
南瓜微波炉打3分钟,凉了裹土豆淀粉炸黄
蛋黄加少量酒,水微波打2分,我家1分不熟,压碎
出锅,好香,我蛋黄加多了,胡掉的不扔,6个蛋黄就差不多了!
少许油出泡沫了,掂均匀出锅,4.5颠倒
一分神胡了
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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