秋葵有好多功效,素有“植物伟哥”的美誉,可以补肾,秋葵是低热量食物适合减肥者食用,还可解乏,增强抵抗力,降血糖,补钙诸多功效。
准备好材料,秋葵洗干净放入烧开的水中焯一下,然后过下凉水,从中间切两段再片成两片,装到盘子上摆好。
锅烧热放少许油,放花椒出香味后,捞出花椒,倒入蚝油,生抽,快速搅匀后淋到装好的秋葵上即可。
浇汁前的照片,浇好汁都吃完了,忘记拍照了。
1.生抽有盐分,蚝油提鲜,所以不用再放盐和鸡精。红辣椒可以不放。
2.所有量可以根据自己口味调整,我的是三人量。
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