土豆烧鸡腿

步骤1/6

将鸡腿切好，泡掉血水。

步骤2/6

将土豆切块，用水先煮熟，也可以不煮。将青椒、生姜等切好，准备。

步骤3/6倒少许油，烧热我，将生姜、花椒粉、大蒜等下锅烧出香味，倒入鸡褪块。翻炒。忘拍照了

步骤4/6

将土豆加入，翻炒后，加入豆瓣酱。

步骤5/6加水煮。忘拍照了。

步骤6/6

煮到水差不多收擀，可盛盘。我的水放多了，就当汤汁了，还能拌饭。