自制珍珠奶茶~健康无添加~真材实料~浓浓的奶和茶配合~完美
珍珠制作：
（1）把适量红糖（看个人口味适量加入，加红糖粉颜色能更深）加入水中烧开
（2）木薯淀粉和糯米粉混合放在一个碗里，把烧开的水慢慢加入粉中，水不能一次加太多，慢慢加使粉变成一团的形状。
（3）在另一个盘子放一点木薯粉，手沾点粉末把面团一个一个的搓好后放粉上面，最后摇一下使得珍珠都沾上粉末。
水开后，把珍珠倒入锅里煮大概15-20分钟。
过一次凉水，把泡泡洗干净，然后在放锅里煮5-8分钟，加入适量的红糖即可。
这是我做好的珍珠~放一旁备用
奶茶制作部分：
（1）把两袋茶包放入120毫升水中，加入30g白砂糖煮滚，煮5分钟，把茶包拿起。
（2）把200毫升牛奶放入锅中煮热。
把煮好的浓茶往高处倒入牛奶中使两者混合，搅拌均匀。
最后把珍珠放入杯子，倒入煮好的奶茶，搅拌后即可品尝~
珍珠部分：外面卖的珍珠奶茶的珍珠是黑色的，那是加了色素，自己做最多都是褐红色，如果想珍珠更加深色，可以一开始在粉末中加入适量的红糖粉使其上色，另外可以加入抹茶粉，可可粉，可制作不同味道的珍珠哦~加入糯米粉能使珍珠更好的成团，口感软软，木薯粉能使珍珠有弹性，
奶茶部分：红茶冲进牛奶的时候要拉高一点，这样能使奶茶更加丝滑，另外港式奶茶的奶是用三花淡奶做的这种奶更浓郁，更有奶味；还可以加炼奶来调味~白砂糖的分量不一定按我的配方，看个人口味来加入即可。
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